Italienische Hühner- und Gemüsesuppe
Brauchen Sie ein glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht ? Italienische Hühner- und Gemüsesuppe könnte ein großartiges Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 2,82 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 50 g Protein , 21 g Fett und insgesamt 437 Kalorien . Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. 8 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Wenn Sie Olivenöl, Karotten, Hähnchenbrust und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Löffelnote von 66 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Probieren Sie italienische Hühner- und Gemüsesuppe , italienische Hühner- und Gemüse-Tortellini-Suppe und herzhafte italienische Hühner- und Gemüsesuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen holländischen Ofen Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Hühnchen hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Zwiebel und Karotte hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Zucchini, Tomatenwürfel und Hühnerbrühe einrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und ohne Deckel 30 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben jede Portion mit geriebenem Parmesan belegen.
Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Brancaia Chianti Classico Riserva mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.
Brancaia Chianti Classico Riserva
Dieser Chianti Classico Riserva zeigt tropische und schwarze Fruchtaromen mit Nuss- und Mandelnoten am Gaumen. Dieser Wein wird aus den besten Sangiovese-Trauben aus zwei unserer Weinberge, Brancaia Estate und Poppi Vineyard, hergestellt und hat eine dichte, rubinrote Farbe und einen langen, aromatischen Abgang. Mischung: 80 % Sangiovese, 20 % Merlot