Italienische Weizenbrötchen

Italienische Weizenbrötchen
Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie italienische Weizenbrötchen aus. Dieses milchfreie und vegetarische Rezept serviert 24. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 5 G Fett, und insgesamt 164 Kalorien. 61 personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Mehl, warmem Wasser, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Vollkornbrötchen, Vollkornbrötchen, und Vollkorn-Honig-Brötchen.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißzucker und Salz vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
OlivenölOlivenöl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie kochendes Wasser hinzu und rühren Sie, um Zucker aufzulösen; abkühlen lassen bis lauwarm.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
WasserWasser
3
In einer kleinen Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Lassen Sie stehen, bis cremig, ca.
5
Wenn die Zucker-Wasser-Mischung abgekühlt ist, fügen Sie Hefemischung, Eier, Vollkornmehl und 2 Tassen Brotmehl hinzu. Das restliche Mehl einrühren, jeweils 1/2 Tasse, nach jeder Zugabe gut schlagen. Wenn der Teig zusammengezogen ist, drehen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche und kneten Sie ihn glatt und elastisch, etwa 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
TeigTeig
ZuckerZucker
WasserWasser
HefeHefe
EiEi
6
Den Teig in vierundzwanzig gleich große Stücke teilen und zu Runden formen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
7
Legen Sie die Runden auf leicht gefettete Backbleche. Decken Sie die Rollen mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie sie etwa 40 Minuten lang aufgehen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. In der Zwischenzeit Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
8
Im vorgeheizten Ofen goldbraun backen, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
Portion24
Gesundheits-Score5
Magazin