Italienische Wurst- und Brotfüllung

Name: Italienische Wurst- und Brotfüllung
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 große Rippen große Sellerierippen, gehackt; 4 groß Eier, leicht geschlagen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte flachblättrige Petersilie; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. runder italienischer Laib, in 1-Zoll-Würfel (8 Tassen) geschnitten; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Sahne, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Truthahn-Innereien-Brühe oder reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tasse geriebener Parmigiano-Reggiano; 2 pouns süße italienische Wurst, Därme entfernt, geteilt; 1 Stick ungesalzene butter, in Stücke geschnitten

Das Rezept italienische Wurst- und Brotfüllung könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 25 Stunden. Dieses Rezept is für Portionen.8. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Sellerie, Zwiebeln, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Italienische Brot- und Wurstfüllung, Italienische Wurstfüllung, und Panettone und italienische Wurstfüllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F mit Gestell in der Mitte vorheizen. Großzügig butter Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Setzen brot in 2 flache backformen und backen, schalt position von pfannen auf halbem weg durch backen, bis nur ausgetrocknet, über 10 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

1 Esslöffel Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert, dann die Hälfte der Wurst kochen, umrühren und in kleine Stücke schneiden, bis sie goldbraun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel in eine große Schüssel geben. Restliche Wurst in restlichem Esslöffel Öl anbraten und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Fett aus der Pfanne abgießen und sauber wischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Schaum nachlässt, dann Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer unter gelegentlichem Rühren 12 bis 15 Minuten goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie der Wurst Gemüse und Brot hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Wurst

Brot

Eier, 1/2 Tasse Sahne, Putenbrühe, Käse und Petersilie verquirlen, dann in die Füllung einrühren und vollständig abkühlen lassen, ca. Reserve 5 tassen füllung zu stopfen türkei und Löffel rest in auflaufform, dann nieselregen mit restlichen 1/4 tasse sahne. Cover Füllung und Chill.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Lager

Stuffing

Petersilie

Käse

Ganze Türkei

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Etwa 1 Stunde, bevor der gefüllte Truthahn fertig geröstet ist, bringen Sie die Füllung auf Raumtemperatur. Wenn der Truthahn fertig ist, erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 425 ° F und backen Sie die Füllung, die fest mit Folie bedeckt ist, bis sie durchgehend heiß ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Folie entfernen und backen, bis oben golden und knusprig ist, etwa 15 Minuten mehr.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

* Brot kann 3 Tage im Voraus geröstet und (einmal kühl) in einem verschlossenen Beutel bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.* Die Füllung kann 4 Stunden vor dem Rösten des Truthahns zubereitet (aber nicht gebacken) werden.· Wenn Backen Füllung zur gleichen Zeit wie Kartoffeln, setzen Füllung im oberen Drittel des Ofens und Kartoffeln im unteren Drittel (erlauben zusätzliche Zeit).

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel