Jean's Kartoffelsalat

Name: Jean's Kartoffelsalat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 mittelgroß Backkartoffeln, geschält und in 3/4-Zoll-Würfel (4 Pfund) geschnitten.); 1 verlassen Beilagen: Bibb Salat Frühlingszwiebeln; 1 EL Rotweinessig karotte, geschreddert; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sellerie Rippen, gewürfelt (über; 6 groß (teilweise & ); 1 mittelgroß grüne Paprika, gewürfelt; 4 grüne Zwiebeln, nur weiße und hellgrüne Teile; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt

Jean's Kartoffelsalat ist ein glutenfrei, milchfrei, ganze 30 und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 8 und kostet 70 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 375 kalorien, 8 g Eiweiß, und 24g Fett. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie Sellerie, Beilagen: Bibb Salatblätter, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 46%. Dieser Score ist solide. Versuchen Oma Jean's Kartoffelsalat, Jean's Chinakohlsalat, und Grünkohlsalat von Jean-Georges Vongerichten mit Parmesan und Zitrone für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie Kartoffel, 1/2 TL. salz und Wasser in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 10 bis 15 Minuten oder nur bis sie weich sind kochen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Eier in einer Schicht in einen Edelstahltopf geben. (Verwenden Sie keine Antihaftbeschichtung.)

Zutaten, die Sie benötigen

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie Wasser bis zu einer Tiefe von 3 Zoll hinzu. Zum Kochen bringen; abdecken, vom Herd nehmen und 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

In der Zwischenzeit Frühlingszwiebeln hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Eier abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Pfanne mit kaltem Wasser und Eis füllen. Klopfen Sie jedes Ei fest auf die Theke, bis sich überall in der Schale Risse bilden. Unter kaltem fließendem Wasser schälen. Eier hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Spritzer Wermut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Eier, Frühlingszwiebeln, Paprika, Sellerie und Karotten in einer großen Schüssel verrühren; Kartoffel hinzufügen und vorsichtig umrühren, um alles zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Mayonnaise, Pfeffer und die restlichen 1 TL verrühren. salz; zur Kartoffelmischung geben und vorsichtig umrühren, um zu beschichten. Mit Salz abschmecken. Abdecken und 1 1/2 bis 24 Stunden vor dem Servieren kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver