Joels Guinness Steak

Name: Joels Guinness Steak
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rindersteaks; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten steak sauce; 3 flüssige Unzen flüssigkeit unzen Worcestershire sauce

Joels Guinness Steak könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Eine Portion enthält 469 Kalorien, 50g protein, und 13g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. patrick Tag. Eine Mischung aus Rindersteaks, Wein, Worcestershire-Sauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. score von 77%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gesunde Steak-und-Guinness-Pie, Guinness-mariniertes Flankensteak, und Slow-cooker Steak & Guinness Pie.

Anweisungen

Mischen Sie in einer Glasschüssel oder Auflaufform Rotwein, Bier, Worcestershire-Sauce und Steaksauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak Sauce

Rotwein

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Steaks in die Marinade geben, abdecken und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank lagern, damit der Alkohol das Fleisch gut und weich macht.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Alkohol

Steak

Fleisch

Heizen Sie den Broiler Ihres Ofens vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Steaks auf ein Gestell über eine Bratpfanne. Ordnen Sie das Regal so an, dass die Steaks etwa 5 Zoll von der Wärmequelle entfernt sind. Broil für 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite oder auf die gewünschte doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Marinade in einen Topf und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze zum Kochen. Kochen Sie für ungefähr 15 Minuten. Die Mischung wiederholt abseihen, um die Proteine (schaumige Substanz) zu entfernen. Wenn Sie dies nicht tun, schmeckt es schlecht. Sobald die Marinade gekocht wurde, um alle Fleischproteine und Alkohol zu entfernen, als Sauce verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Alkohol

Soße

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

rindersteaks 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pulverisierte Liebstöckelsamen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

steak sauce 3flüssige Unzen

flüssigkeit unzen Worcestershire sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten Maddalena Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.