Joghurt-Sauced Chicken Curry

Name: Joghurt-Sauced Chicken Curry
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zusätzliche Bananenscheiben, optional; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Esslöffel Honig, plus etwas Honig zum Beträufeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cashew; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 3 Esslöffel geriebene süße Zwiebel (oder fein, fein gehackt); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Weiße Zwiebel, gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bund frischer Spinat (ca.; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Granny-Smith-Apfel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 20 dünne Scheiben Zucchini; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren ungesalzene butter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Paket gefrorener Vanille-Torte

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 5%. olide. Versuchen Indische curry-Hühnchen-Schüsseln mit curry-Joghurt-sauce, Joghurt-Hähnchen-Curry, und Hühnercurry mit Joghurt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel die Hühnerbrust mit dem Zitronensaft bestreuen und 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Zitronensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Salz und Pfeffer auf einem Teller vermengen. Die Hähnchenbrust im gewürzten Mehl ausbaggern und überschüssiges Mehl abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Allzweck-Mehl

Pfeffer

Salz

Butter und Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hähnchenbrust und kochen, einmal drehen, bis auf beiden Seiten gebräunt, ca. Mit einer Zange die Hähnchenbrust auf einen Teller geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Zwiebel und Apfel in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren etwa 3 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch, Currypulver und Kardamom hinzufügen, die Hitze auf Mittel reduzieren und 1 Minute umrühren. Hühnerbrühe und Rosinen unterrühren. Das Huhn in die Pfanne geben und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Currypulver

Cardamom

Ganzes Huhn

Trauben

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochen, bedeckt, bis die Hähnchenbrust am Knochen keine Anzeichen von Rosa zeigt, wenn sie mit der Spitze eines scharfen Messers geschoben wird, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Fügen Sie die Banane und Joghurt, und rühren Sie ständig nur bis erhitzt durch, über 1 Minute. Nicht kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Joghurt

Sofort servieren, mit den Cashewnüssen bestreut.

Zutaten, die Sie benötigen

Cashew

var Artikel

Type_27_data = {};

Beitrag

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zusätzliche Bananenscheiben, optional 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Esslöffel Honig, plus etwas Honig zum Beträufeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Cashew 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

3 Esslöffel geriebene süße Zwiebel (oder fein, fein gehackt)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Weiße Zwiebel, gewürfelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mehl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Bund frischer Spinat (ca.4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Granny-Smith-Apfel 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

20 dünne Scheiben Zucchini 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

ungesalzene butter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Paket gefrorener Vanille-Torte

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.