Kürbis-Brot-Pudding Brûlée

Name: Kürbis-Brot-Pudding Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan amaretto oder Frangelico (Haselnusslikör); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Kürbis in Dosen; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter zimt-Rosinenbrot (jeweils etwa 3 1/2 von 3 1/2 Zoll); 1 EL Rotweinessig Zusätzliche kandierte Kirschen; 4 groß Eigelb; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (verpackt) goldbrauner Zucker; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 1 Prise Prise Salz; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1/4 stick) ungesalzene butter, Raumtemperatur; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Zitronen-Instant-Pudding

Kürbisbrot Puddings Brûlée ist ein vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 460 Kalorien, 8g Eiweiß, und 23 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Amaretto, Eigelb, Zimt Rosinenbrot, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. Versuchen Kürbis-Brot-Pudding Brûlée, Karamell-Pekannuss-Kürbis-Brotpudding, und Gedünsteter Kürbis Pudding mit Tennessee Rum Hard-Sauce und Kürbiskern-Krokant für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rühren Sie die Hälfte und die Hälfte und 3/4 Tasse Zucker in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze, bis sich der Zucker auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Halb Und Halb

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Topf vom Herd nehmen; kühle Mischung lauwarm.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Butter auf 1 Seite jeder Brotscheibe verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Brot

Brot in 3/4-Zoll-Stücke schneiden. Unter sechs 1 1/4-Tasse-Soufflé-Gerichten oder Puddingbechern teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Brot

Kürbis, Eigelb, Ei, Likör, Vanille, Muskatnuss und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Likör

Kürbis

Vanille

Muskatnuts

Eigelb

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte der Mischung hinzu; Schneebesen bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Halb Und Halb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie Kürbispudding über Brot in Schalen und teilen Sie ihn gleichmäßig auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kürbis

Brot

30 Minuten stehen lassen und gelegentlich auf Brot drücken, um einzutauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Soufflé-Gerichte in eine große Bratpfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gießen Sie genug heißes Wasser in die Bratpfanne, um die Seiten der Soufflé-Gerichte auf halber Höhe zu erreichen; Zelt locker mit Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Aluminiumfolie

Bratpfanne in den Ofen stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Backen Sie Puddings, bis das in die Mitte eingelegte Messer sauber herauskommt, etwa 45 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Puddings in das Rack geben und vollständig abkühlen lassen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht abdecken und kühlen.

Broiler Vorheizen. Löffel 1 Esslöffel Schlagsahne über jeden pudding.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Streuen Sie jeweils 1 Esslöffel braunen Zucker darüber. Broil Puddings, bis die Spitzen sprudelnd und goldbraun sind, genau beobachten, um Verbrennungen zu vermeiden, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker