Kabeljau in Bierteig zwiebelringe

Name: Kabeljau in Bierteig zwiebelringe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (ein halbes 12-oz. flasche) Ale mit mittlerem Körper (wie der fette Reifen von New Belgium); 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlose Kabeljaufilets, gespült und in 2 - mal 4-in geschnitten. cke; 1 (Keebler); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flachblättrige Petersilienzweige, Stiele getrimmt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 zitrone, geschnittenes Papier-dünn; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, plus mehr zum Bestreuen von Zwiebelringen und Fisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl zum Braten; 1 gelbe Zwiebel, in 1/2-in geschnitten.- dicke Ringe

Bier-zerschlagenen Kabeljau und Zwiebelringe könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 36g protein, 4g Fett, und insgesamt 319 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Ei, Mehl, Kabeljaufilets, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Bier zerschlagene Zwiebelringe, Bier-zerschlagene Zwiebelringe, und Bier-zerschlagene Zwiebelringe.

Anweisungen

Schneebesen Mehl, Backpulver, 1/2 TL. salz, Pfeffer, Ei und Bier in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Bier

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Backofen auf 20 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem 6- zu 8-qt. Topf, Wärme, 2 in. öl auf 375 bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel in den Teig geben, gut beschichten, dann mehrere Zwiebelringe in den Topf geben (nicht drängen). Kochen, oft drehen, bis goldbraun, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Transfer zu einem Rack-Set über eine Blechpfanne, mit Salz bestreuen und in den Ofen stellen, um warm zu halten. Wiederholen Sie mit den restlichen Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Lassen Sie das Öl zu 375 zurückkehren und abschöpfen, um alle Teigbits zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fisch in den Teig geben und gut beschichten. Kochen Sie den Fisch in heißem Öl, drehen und halten Sie ihn nach Bedarf, bis er tief goldbraun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Auf Gestell abtropfen lassen und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Zitronenscheiben und Petersilie in Öl geben und knusprig kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Zitrone

Speiseöl

Fisch- und Zwiebelringe auf einen Teller legen und mit gebratenen Zitronenscheiben und Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Zitrone

Zwiebel

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(ein halbes 12-oz. flasche) Ale mit mittlerem Körper (wie der fette Reifen von New Belgium)1(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 680Nüsse jeder Art (gehackt)

hautlose Kabeljaufilets, gespült und in 2 - mal 4-in geschnitten. cke 1

(Keebler)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

flachblättrige Petersilienzweige, Stiele getrimmt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1

zitrone, geschnittenes Papier-dünn 1(kann sein oder überfliegen)

salz, plus mehr zum Bestreuen von Zwiebelringen und Fisch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl zum Braten 1

gelbe Zwiebel, in 1/2-in geschnitten.- dicke Ringe

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten FitVine Wein Pinot Grigio versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.