Kalbfleisch Saltimbocca Alla Romana

Name: Kalbfleisch Saltimbocca Alla Romana
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stick butter, in Würfel schneiden; 6 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten demi-glace (braune sauce); 2 Nelke knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Traubenkernöl; 6 Scheibe schinken; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Butternudeln oder julienned gedünstetes Gemüse, als Beilage; 12 frische Salbeiblätter, gehackt oder ganz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) verwelkter Spinat (gut gewaschen); 170 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener Schweizer Käse; 1 Kilogramm dünn geschnittene Kalbsschnitzel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Kalb Saltimbocca könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 936 Kalorien, 72g protein, und 58g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 und kostet 9,55 USD pro Portion. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Traubenkernöl, welken Spinat, Schweizer Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das gemischte Gemüse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kürbiskuchen Dessert als dessert. 8%. ut. Versuchen Kalbfleisch Saltimbocca Alla Romana, Kalbfleisch Saltimbocca Alla Romana, und Kalbfleisch Saltimbocca Alla Romana für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Spinat dämpfen, dann beiseite stellen, gut abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Öl bei mittlerer Hitze in einer Bratpfanne erhitzen, die Kalbskoteletts mit Mehl bestäuben und überschüssiges Fett abschütteln. Das Kalbfleisch auf beiden Seiten schnell anbraten, nur bis zur braunen Beschichtung. Achten Sie darauf, Kalbfleisch nicht zu überkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch

Allzweck-Mehl

Schütteln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schnitzel auf ein Backblech legen und abkühlen lassen. (Sie möchten, dass der Kochvorgang beendet wird.) In die gleiche Pfanne die Butter und den Knoblauch geben, damit die Butter für kurze Zeit schmelzen und brutzeln kann. Die Pfanne mit dem Weißwein ablöschen, dann die Demi-Glace hinzufügen und diese Sauce um die Hälfte reduzieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Butter

Knoblauch

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Stellen Sie 1 der Regale in den Ofen auf die oberste Ebene und heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F. Top jedes der Kalbskoteletts mit etwas Spinat, Salbeiblätter, eine Scheibe Schinken, und Schweizer Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Käse

Kalbsschnitzel

Salbei

Schinken

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie in den Ofen auf dem oberen Rack nur lange genug, um Käse zu schmelzen und warm. Lassen Sie nicht zu lange. Sie möchten nicht, dass das Kalbfleisch weiter kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmelzender Käse