Kalt pochierte Forelle mit Brunnenkresse Mayo

Name: Kalt pochierte Forelle mit Brunnenkresse Mayo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen bay, 3 Pfefferkörner und ein Schuss Weißweinessig zum Wildern; 4 Scheibe Sauerteigbrot oder knuspriges Brot, leicht geröstet; 4 (Winter) mayonnaise, gemischt mit 2 EL Creme Fraiche, 1 EL Limettensaft und etwas Gewürz; 1 Filet Forellenfilet, 300g, ein großes Stück oder 2 filets; 1 Haufen Brunnenkresse, grob gehackt (einige Zweige zum Servieren aufbewahren)

Kalt pochierte Forelle mit Brunnenkresse Mayo könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 685 Kalorien, 33g protein, und 29g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Brunnenkresse, Forelle, Mayonnaise und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kalte pochierte Forelle, Pochierte rote Forelle auf Brunnenkresse mit Blutorangen-Dressing, und Ei Mayo & Brunnenkresse Rollen.