Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Suppe? Kalte Pfirsichsuppe könnte ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept is für 5 Portionen. 476 kcal, 4g Eiweiß, und 18g Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfirsiche, Wasser, Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Versuchen Kalte Pfirsich-Mango-Suppe-Shooter, Gazpacho-Suppe (Kalte Spanische Suppe), und Kalte Kokosnusssuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Wasser, Zucker, Zimt, und Nelken in einem kleinen Topf; bei mittlerer Hitze und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
Nelke
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Maisstärke in 1/4 Tasse kaltem Wasser auflösen und gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Wasser
3
In Sirup in Topf, Rühren mit einem Draht Schneebesen; Rückkehr Mischung zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schneebesen
4
Vom Herd nehmen und Wein einrühren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wein
5
Zimt und Nelken entfernen; verwerfen. 1 Tasse Sirup beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
Nelke
Sirup
6
Kombinieren Sie 2 Tassen Pfirsichscheiben und restlichen Sirup in einer großen Rührschüssel; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfirsich
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
7
Legen Sie die restlichen Pfirsichscheiben und reservierten 1 Tasse Sirup in den Behälter eines elektrischen Mixers; glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfirsich
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
8
Kombinieren Sie mit Pfirsichscheiben und Sirup. Abdecken und gründlich abkühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfirsich
Sirup
9
Schöpfen Sie in gekühlte Servierschalen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Schöpflöffel
10
Jede Portion mit einem Klecks Schlagsahne garnieren und mit Blaubeeren bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne
Blaubeeren
11
Sofort servieren.
12
Hinweis: Gefrorene Pfirsiche und Blaubeeren können auf Wunsch durch frische ersetzt werden.