Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Karamell-Apfel-Upside-Down-Kuchen aus. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 555 Kalorien, 5g Protein, und 30 G Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Schlagsahne, gemahlenem Zimt, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 7%. icht so erstaunlich. Versuchen Karamell Apfel Upside-Down-Kuchen, Karamell Apfel auf den Kopf Kuchen, und Karamell Apfel auf den Kopf Kuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 163° erhitzen. Boden und Seiten der 8- oder 9-Zoll-quadratischen Pfanne mit Kochspray besprühen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Pfanne
2
In 1-Quart-Topf 1/4 Tasse Butter bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren schmelzen. Braunen Zucker einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
3
Zum Kochen bringen; vom Herd nehmen. 1/2 Teelöffel Zimt einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
4
In Pfanne gießen; gleichmäßig verteilen. Ordnen Sie Apfelkeile über der braunen Zuckermischung an, überlappen Sie sie fest und machen Sie bei Bedarf 2 Schichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Verbreiten
Apfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
In mittlerer Schüssel Mehl, Backpulver, 1/2 Teelöffel Zimt und das Salz mischen; beiseite stellen. In einer großen Schüssel 1 Tasse Kristallzucker und 1/2 Tasse Butter mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen und gelegentlich die Schüssel abschaben, bis sie flauschig ist. Eier einzeln schlagen, bis sie glatt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Backpulver
Zimt
Butter
Allzweck-Mehl
Ei
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
Schüssel
6
Vanille hinzufügen. Allmählich in Mehlmischung abwechselnd mit Milch schlagen und nach jeder Zugabe glatt schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanille
Allzweck-Mehl
Milch
7
Teig über Apfelschnitze in brauner Zuckermischung verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Verbreiten
Apfel
8
Backen Sie 55 bis 65 Minuten oder bis der in die Mitte eingelegte Zahnstocher sauber herauskommt. Cool auf Kühlgestell 15 Minuten. In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel Schlagsahne mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie sich zu verdicken beginnt. Fügen Sie nach und nach 2 Esslöffel Kristallzucker hinzu und schlagen Sie, bis sich weiche Spitzen bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Schlagsahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Zahnstocher
Backofen
Schüssel
9
Run Messer um Seiten der Pfanne zu lösen kuchen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
Pfanne
10
Legen Sie hitzebeständige Servierplatte auf den Kopf über Pfanne; Teller umdrehen und Pfanne umdrehen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Pfanne entfernen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
12
Warmen Kuchen mit Schlagsahne servieren. Kuchen locker bedeckt lagern.