Karamell-Nuss-Torte

Name: Karamell-Nuss-Torte
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfelwein oder Saft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel apfelwein oder Saft, geteilt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gefrorene Zuckerschoten; 113 Habanero-Pfeffer frischkäse, erweicht; 3 Egglands Best® Eier, getrennt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemahlene Mandeln; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 1 vgl. geriebener Parmesan mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Apfelwein, Frischkäse, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als sehr erschwingliches Dessert. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 17%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Mokka-Nuss-Torte, Ricotta-Nuss-Torte, und Dattel-Nuss-Torte.

Anweisungen

Zeile zwei 6-Zoll. runde Backformen mit Pergamentpapier; mit Kochspray bestreichen. Eigelb in einer kleinen Schüssel leicht schlagen. 1 Esslöffel beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Geriebene Schokolade, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Apfelwein, Vanille, Backpulver, Zimt und 1/2 Tasse Zucker zu den restlichen Eigelben geben.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Ahornsirup

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Geriebene Schokolade, Optional

In einer anderen Schüssel Eiweiß auf mittlerer Stufe schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Den restlichen Zucker, jeweils etwa 1 Esslöffel, hoch schlagen, bis sich steife Spitzen bilden und sich der Zucker aufgelöst hat. Falten Sie ein Viertel des Weißweins in den Teig; dann das restliche Weiß unterheben. Krümel und Mandeln unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Vorsichtig in vorbereitete Pfannen löffeln.

Bei 325 ° 20-25 Minuten backen oder bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt. 10 Minuten abkühlen lassen; von den Pfannen auf die Gitterroste nehmen. Vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Kombinieren Sie in einem Topf braunen Zucker, Maisstärke, Butter und 2 Esslöffel Apfelwein. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist. Rühren Sie eine kleine Menge in das reservierte Eigelb. alles in die Pfanne geben. Unter ständigem Rühren leicht zum Kochen bringen. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Ahornsirup

Geriebene Schokolade, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Frischkäse in einer kleinen Schüssel schaumig schlagen. 2 Esslöffel Karamellsauce glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Pfirsiche

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Auf einen Kuchen verteilen; mit dem restlichen Kuchen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

Den restlichen Apfelwein zu der restlichen Karamellsauce geben, um eine beträufelnde Konsistenz zu erzielen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Pfirsiche

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Ahornsirup

Sahne schlagen, bis sie zu verdicken beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Zucker und Vanille hinzufügen; schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Frost oben und an den Seiten des Kuchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Mit Karamellsauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Pfirsiche

Kochausrüstung

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

apfelwein oder Saft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

apfelwein oder Saft, geteilt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter brauner Zucker 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gefrorene Zuckerschoten 113Habanero-Pfeffer

frischkäse, erweicht 3

Eggland's Best® Eier, getrennt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gemahlene Mandeln 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 1vgl. geriebener Parmesan

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Torte. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.