Karamellisierter Zwiebeldip

Name: Karamellisierter Zwiebeldip
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte gelbe Zwiebeln (von etwa 2-3 Zwiebeln); 1 Doppelt gefüllte Oreos Paket Milk Duds; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 0 Heath Bar Toffeestücke Worcestershire-sauce; 0 Heath Bar Toffeestücke entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional

Das Rezept karamellisierte Zwiebeldip kann gemacht werden in rund 45 Minuten. Dieses glutenfreie Rezept dient 10. Diesen hors d ' oeuvre hat 176 Kalorien, 1g Eiweiß, und 16 G Fett pro portion. 1185 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Ähnliche Rezepte sind Karamellisierter Zwiebeldip, Karamellisierter Zwiebeldip, und Karamellisierter Zwiebeldip.

Anweisungen

Die Zwiebeln karamellisieren:

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Olivenöl in einem großen, tiefen Topf mit dickem Boden (ich habe einen holländischen 5-Quart-Ofen verwendet) bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie durchscheinend sind und anfangen zu färben, ungefähr 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wenn sie während des Kochens der Zwiebeln austrocknen, geben Sie einen Esslöffel Wasser in den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Braunen Zucker, Balsamico, Salz und Pfeffer unterrühren. Senken Sie die Hitze und kochen Sie vorsichtig, unbedeckt, für etwa 25 bis 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebeln schön karamellisiert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zwiebel

Pfeffer

Salz

Dann beiseite stellen. (Sie können die Zwiebeln bis zu 2 Tage im Voraus karamellisieren und abkühlen, bis Sie den Dip machen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Tauchen

Vor der Zugabe zu den anderen Zutaten etwas abkühlen lassen.

Kombinieren Sie mit den restlichen Zutaten: Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die saure Sahne und die Mayonnaise (ein Gummispatel eignet sich gut dafür). Die karamellisierten Zwiebeln unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamellisierte Zwiebeln

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Saure Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Mit Knoblauchsalz bestreuen und umrühren, um zu integrieren. Die Worcestershire-Sauce unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Knoblauch, Salz

Chill bis zum servieren.

Mit Kartoffelchips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelchips

Kochausrüstung

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Topf

Spachtel

Schüssel

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte gelbe Zwiebeln (von etwa 2-3 Zwiebeln)1Doppelt gefüllte Oreos

Paket Milk Duds 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 0Heath Bar Toffeestücke

Worcestershire-sauce 0Heath Bar Toffeestücke

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Zwiebeldip auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit funkelndem Rosé und Sekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Markus Huber Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.