Karibik-gesalzene Schweinekoteletts

Name: Karibik-gesalzene Schweinekoteletts
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 zu 8 ganzen Piment, leicht in einem Mörser mit einem Stößel zerkleinert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 2 Heath Bar Toffeestücke Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 2 Tbs dunkler rum; 1 Geriebene Schale und Saft von Limette; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 6 8 pfefferkörner; 4 knochen - in Schweinelende Koteletts, jeweils 10 bis 12 oz. und etwa 1 1/4 Zoll dick; 1 serrano chili, längs geviertelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt raumtemperatur Wasser, plus mehr, je nach Bedarf

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und fodmap freundliche Hauptgericht? Karibisch gesalzene Schweinekoteletts könnten ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 305 Kalorien, 29g protein, und 12g Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus bis zu 8 Pfefferkörnern, festem braunem Zucker, Schweinelendenkoteletts und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 55 Minuten. 4%. ut. Ähnliche Rezepte sind Gesalzene Schweinekoteletts, Guinness-gesalzene Schweinekoteletts, und Buttermilch-gesalzene Schweinekoteletts.

Zutaten

Portion:

zu 8 ganzen Piment, leicht in einem Mörser mit einem Stößel zerkleinert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse gekochte Süßkartoffeln 2Heath Bar Toffeestücke

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 2Tbs

dunkler rum 1

Geriebene Schale und Saft von Limette 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 1

1 Unze Rotkohl, gehackt 6

8 pfefferkörner 4

knochen - in Schweinelende Koteletts, jeweils 10 bis 12 oz. und etwa 1 1/4 Zoll dick 1

serrano chili, längs geviertelt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

raumtemperatur Wasser, plus mehr, je nach Bedarf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.