Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss

Name: Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natürlicher Apfelmus; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fest verpackter hellbrauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein zerkleinerte Karotten (etwa 2 mittelgroße Karotten, geschält); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten konditorzucker, gesiebt; 2 groß Ei; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 Prise Prise gemahlene Muskatnuss; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) fettarmer Frischkäse wie; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Neufchatel, bei Raumtemperatur; 0 (kann sein oder überfliegen) feines Salz; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Walnüsse; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorngebäckmehl

Das Rezept Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 1 stunde und 10 minuten. Dieses Rezept is für 10 und kostet 49 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 272 kalorien. 22 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich natürliche Apfelmus, Mehl, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 39%. Diese Partitur ist nicht so toll. Versuchen Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss, Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss, und Karottenkuchen-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Heizen Sie den Ofen auf 350 F. Linie 12 Standard-Muffinbecher mit Papier-Cupcake-Liner.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backofen

Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss sieben. In einem großen Standmixer mit Paddelaufsatz den braunen Zucker, das Öl und die Eier gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Brauner Zucker

Zimt

Muskatnuts

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Fügen Sie die Karotten, Apfelmus und Vanille hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelmus

Karotte

Vanille

Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis sie kombiniert sind. 1/4 Tasse der gehackten Walnüsse unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnuss-Stücke

Teilen Sie den Teig unter den Muffinbechern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Zum vollständigen Abkühlen in einen Rost geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Mit einem elektrischen Mixer den Frischkäse, den Zucker der Konditoren und die Zitronenschale glatt und cremig schlagen. Die abgekühlten Cupcakes einfrieren und mit den restlichen 2 EL gehackten Walnüssen bestreuen. Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker