Karottenkuchen

Karottenkuchen
Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses milchfreie und vegetarische Rezept hat 626 Kalorien, 17g protein, und 33 G Fett pro portion. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Sultanarosinen, Haselnüsse, Zimt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Ostern wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 9%. olide. Versuchen Karottenkuchen mit Karottensaft, Karottenkuchen Poke Kuchen mit gesalzener Karamell-Zimt-Glasur, und Karottenkuchen Blatt Kuchen mit Ananas Frischkäse Zuckerguss für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Sieben Sie den Kristallzucker. Die Haselnüsse sehr klein zerdrücken (beste Ergebnisse in einem Mixer). Waschen Sie die Sultaninen. Karotten waschen und reiben. Fetten Sie die Kuchenform (9 x 12 Zoll tief) ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach WunschRed Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch
HaselnüsseHaselnüsse
Goldene RosinenGoldene Rosinen
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
2
Stellen Sie eine Schüssel über eine Pfanne mit heißem Wasser. Ofen auf 350 Grad F vorheizen In eine erwärmte Schüssel das Eigelb und 4 Unzen des Kristallzuckers geben und verquirlen, bis sich die Mischung verdickt. (Es sollte in der Masse verdoppelt werden, heller in der Farbe und cremig in der Textur). Wenn dies geschieht, legen Sie die Eigelb-Zucker-Mischung für einen Moment beiseite (von der Hitze). In eine saubere, kalte Schüssel das Eiweiß geben, 1 Teelöffel kaltes Wasser und etwas frisch gemahlenes Salz hinzufügen und schnell verquirlen, bis sie steif und spitz sind. Die restlichen 6 Unzen Kristallzucker nach und nach in das flauschige Eiweiß schlagen, bis es vollständig eingearbeitet ist. Beiseite stellen, bis erforderlich.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Sorten Von PilzenSorten Von Pilzen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
3
Die Eigelbmischung über das warme Wasser geben und die gemahlenen Nüsse und den Zitronensaft hinzufügen. Dazu die geriebenen Karotten und Zitronenschale hinzufügen. Falten Sie in der 1 Teelöffel Mehl und Sultaninen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
Sorten Von PilzenSorten Von Pilzen
Goldene RosinenGoldene Rosinen
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Grüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große OlivenGrüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven
4
Nehmen Sie die Schüssel aus dem erhitzten Wasser. Falten Sie in 2 Esslöffel Eiweiß. Dann die ganze Mischung in den Rest des Eiweißes geben und gut unterheben.
Zutaten, die Sie benötigen
Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, OptionalAufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
5
Fügen Sie den 1/4 Teelöffel Zimt hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Kann Diät-CremesodaKann Diät-Cremesoda
6
Gießen Sie die gesamte Mischung in die gefettete Kuchenform und legen Sie sie 60 Minuten lang in den bei 350 Grad Celsius vorgeheizten Ofen im mittleren Regal.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
7
Kuchen aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
8
Kuchen halbieren, Marmelade über den Boden verteilen und oben ersetzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
MarmeladeMarmelade
9
Vor dem Servieren mit Konditorzucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben GeschnittenBis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs
Portion6
Gesundheits-Score20
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