Kartoffelschalen

Name: Kartoffelschalen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Scheibe Dick geschnittener gepfefferter Speck, gebraten bis fast knusprig und gehackt; 2 (Winter) Butter; 4 (Winter) Rapsöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Geriebener Cheddar-Käse; 2 ganze Grüne Zwiebeln, in Scheiben Geschnitten; 8 ganze Mehlige Kartoffeln; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Saure Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Butter, Dosenöl, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Geladene Ofenkartoffelsuppe mit knusprig gebratenen Kartoffelschalen, Zweimal gebackene Süßkartoffel Kartoffelschalen mit Pekannuss Streusel (akan Individuelle Süßkartoffelauflauf), und Kartoffelschalen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad vorheizen. Kartoffeln sauber schrubben und trocknen lassen. Mit einem Papiertuch (oder einfach nur mit den Händen) reiben Sie die Haut der Kartoffeln mit 2 Esslöffel Rapsöl, so dass sie schön feucht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kartoffel

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Backofen

Kartoffeln auf ein Backblech legen und backen, bis die Haut knusprig und die Kartoffeln zart sind, etwa 30 bis 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Nehmen Sie die Pfanne heraus und lassen Sie sie abkühlen, bis Sie mit den Kartoffeln umgehen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kartoffeln der Länge nach halbieren. Schöpfen Sie die Innenseiten aus und lassen Sie ein wenig Kartoffel in den Schalen. Schmelzen Sie die Butter mit 2 Esslöffel Rapsöl, dann bürsten Sie sowohl die Außenseite und die Innenseite der Kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kartoffel

Butter

Das Innere leicht mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Legen Sie die Kartoffelhälften verdeckt und kehren Sie für 5 bis 8 Minuten in den Ofen zurück. Mit einer Zange die Kartoffeln umdrehen und weiter backen, bis die Ränder der Kartoffeln goldbraun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zange

Aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Innenseiten der Kartoffelschalen mit Cheddar bestreuen und den gehackten Speck darüber streuen. Kehren Sie lange genug in den Ofen zurück, damit der Käse schmilzt, etwa 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse