Kastanie & Cranberry Rolle

Name: Kastanie & Cranberry Rolle
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Bramley Äpfel, je ca. 140/5oz, geschält; 3 x 450g 1lb packs gute qualität schweinefleisch wurst; 2 x 200g 7oz Packungen vakuumverpackte Kastanien, grob gehackt; 1 kleiner Haufen petersilie, Blätter grob gehackt; 1 kleiner Haufen salbei, Blätter grob gehackt; 1 kleiner Haufen thymian, Blätter abgestreift; 1 Frittieröl, vorzugsweise Canola; 100 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding weiße Brotkrume; 175 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische oder gefrorene Preiselbeeren; 24 rashers streaky bacon; 1 für jeden. butter, zum einfetten

Chestnut & cranberry roll-dauert etwa 1 Stunde und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 57% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 2118 Kalorien, 71g protein, und 165g Fett jeder. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 176 Fans. Wenn Sie Petersilie, g 7oz Packungen vakuumverpackte Kastanien, g 1lb Packungen Schweinswurst und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 96%, was ausgezeichnet ist. Versuchen Kastanien Füllung Rolle, Kastanien-Cranberry-Dressing, und Cranberry & Kastanien Falafel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und braten Sie die Zwiebel 5 Minuten lang vorsichtig an, bis sie weich ist. Die Äpfel entweder von Hand oder in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pfanne

Drücken Sie das Wurstfleisch aus den Würsten in eine große Schüssel und fügen Sie dann alle anderen Zutaten außer den Preiselbeeren und dem streifigen Speck hinzu. Großzügig würzen, dann die Hände hineinlegen und gut mischen. Wiegen Sie 450 g der Füllung ab und mischen Sie eine Handvoll Preiselbeeren hinein. Verwenden Sie, um den Hals des Truthahns zu stopfen (siehe "Geht gut mit").

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Wurst

Stuffing

Ganze Türkei

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zu montieren, butter und Saison ein großes Blatt Folie. Strecken Sie die Speckausschläge mit der Rückseite eines Küchenmessers leicht aus und überlappen Sie dann 12 Ausschläge auf der Folie. Löffel die Hälfte der Füllung gleichmäßig über den Speck mischen, so dass ein Rand von ca. Streuen Sie mit der Hälfte der Preiselbeeren, dann tupfen Sie sie hinein. Stecken Sie die langen Ränder des Speckes über die Füllung; dann, mit der Folie zu helfen, rollen Sie die Füllung in eine Protokollform. Wiederholen, um eine zweite Rolle zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Stuffing

Preiselbeeren

Butter

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Aluminiumfolie

Ofen auf 190C/170C fan/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die mit Folie umwickelten Brötchen auf eine Bratform geben und 45 Minuten braten. Auspacken, Saft ablassen und 15 Minuten braten, bis der Speck knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Saft