Kentucky Burgoo

Kentucky Burgoo
Das Rezept Kentucky Burgoo könnte Ihr südliches Verlangen in der Umgebung befriedigen 1 Stunde und 30 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 516 Kalorien, 27g protein, und 24 G Fett pro portion. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht. Eine Mischung aus Wein, Pfeffer, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Punktzahl von 56%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kentucky Burgoo, Kentucky-Bourbon-Burgoo, und Slow Cooker Kentucky Burgoo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Speck in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze 3 Minuten unter häufigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Fügen Sie Wurst hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie gebräunt sind, rühren, um zu bröckeln.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
3
Fügen Sie Rindfleisch hinzu; Kochen Sie 3 Minuten oder bis sie gebräunt sind, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
4
Zwiebel, Karotte und Sellerie in die Pfanne geben; 5 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Hühnchen, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben; 4 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Knoblauch hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Wein einrühren; zum Kochen bringen. Kochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist (ca. Brühe, 3 Tassen Wasser und Reis einrühren; zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen. Kartoffeln einrühren; abdecken und vorsichtig etwa 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Grüne Bohnen und Mais einrühren; vorsichtig 8 Minuten köcheln lassen oder bei Bedarf abschöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne BohnenGrüne Bohnen
KartoffelKartoffel
KnoblauchKnoblauch
AktieAktie
WasserWasser
MaisMais
ReisReis
WeinWein
7
Falls gewünscht, mit scharfer Sauce bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße SoßeHeiße Soße

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Fess Parker Santa Barbara Riesling. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Florale Noten und Orangenblüten vermischen sich mit Düften von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Geißblatt und leichter Aprikose in der Nase. Am Gaumen finden Sie Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Diese Aromen verbinden sich zu einem off-trockenen, aber ausgewogenen Riesling.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion6
Gesundheits-Score18
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