Klassischer gebratener Truthahn

Name: Klassischer gebratener Truthahn
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 klein karotten, der Länge nach in Viertel geschnitten; 2 Meinung sellerie, in 3-Zoll-lange Streifen geschnitten; 1 Haufen flachblättrige Petersilie; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 zweige fleischige Kalbshaxen, 2 bis 3 Zoll dick; 5 Kilogramm türkei, Innereien entfernt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gelbe Zwiebeln, in Keile geschnitten

Klassischer gebratener Truthahn könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 804 Kalorien, 106g protein, und 38 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, koscherem Salz und Pfeffer, Petersilie mit flachen Blättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Brie-Dessert-Pizza mit Rosmarin und Kandierten Pekannüssen als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Klassischer gebratener Truthahn, Klassischer gebratener Truthahn, und Gebratener Truthahn mit klassischer Pfannensoße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 425 F. Den Truthahn mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Backofen

Legen Sie die Flügel unter den Körper.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Legen Sie den Rosmarin und die Petersilie in den Hohlraum. Wenn Sie einen ordentlich aussehenden Vogel mögen, binden Sie die Trommelstöcke mit der Küchenschnur zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Rosmarin

Petersilie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Karotten, Sellerie und Zwiebeln in eine Metallbratenpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Übertragen Sie den Truthahn auf einen Rost und legen Sie ihn auf das Gemüse.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Die Haut mit dem Öl beträufeln und mit den Fingern gleichmäßig verteilen. Saison mit 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer. Braten Sie den Truthahn ungedeckt, bis er gebräunt ist, 30 bis 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Verbreiten

Ganze Türkei

Salz

Speiseöl

Fügen Sie die Brühe in die Pfanne. Decken Sie den Truthahn locker mit Folie ab. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 F. Braten Sie, bis ein in einen Oberschenkel eingeführtes Thermometer 165 F registriert, etwa 2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Brühe