Knistern Crêpes mit Garnelen

Knistern Crêpes mit Garnelen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 9%. olide. Versuchen Cremige Garnelen & Ziegenkäse-Crêpes, Saigon Crêpes mit Garnelen, Speck und Schalotten, und Bánh XÃo (Herzhafte vietnamesische Crêpes gefüllt mit Garnelen und Pilzen) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie in einer Schüssel Reismehl, Maisstärke und Kurkuma.
Zutaten, die Sie benötigen
ReismehlReismehl
GelbwurzGelbwurz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie 1 Tasse Wasser (siehe Hinweise) und die Kokosmilch hinzu und verquirlen Sie, um zu mischen. Grüne Zwiebel einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosmilchKokosmilch
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Stellen Sie eine 12-Zoll-Antihaft-Pfanne (etwa 10 Zoll über den Boden) bei starker Hitze. Wenn Pfanne heiß ist, fügen Sie 1 Teelöffel Öl und kippen auf den Boden.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Rühren Sie Reismehl Teig zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ReismehlReismehl
5
Gießen Sie 1/2 Tasse Teig auf einmal in die Pfanne und kippen Sie die Pfanne, um den gesamten Boden gleichmäßig zu bedecken.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Verteilen Sie 1/3 der Sojasprossen und 1/3 der Garnelen gleichmäßig über die Hälfte des Kreppes. Kochen, aufgedeckt, bis Krepp auf dem Boden gebräunt und knusprig ist, 7 bis 10 Minuten. Falten Sie die ebene Seite über die gefüllte Seite und schieben Sie den Krepp auf eine ofenfeste Platte. In einem 200w- oder Konvektionsofen bis zu 25 Minuten warm halten. Wiederholen Sie, um 2 weitere Crepes zu kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasprossenSojasprossen
CrepeCrepe
GarneleGarnele
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Fügen Sie gewürzte Fischsauce hinzu, um zu schmecken
Zutaten, die Sie benötigen
FischsauceFischsauce
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion3
Gesundheits-Score26
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