Knoblauch-geriebenes Flankensteak mit Chimichurri-Sauce
Knoblauch-geriebenes Flankensteak mit Chimichurri-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g protein, 11g Fett, und insgesamt 186 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie koscheres Salz, flachblättrige Petersilienblätter, mit Knoblauch eingeriebenes Flankensteak und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Extravirgin-Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Meyer Zitronen-Polenta-Kuchen-mit Winter-Frucht-Kompott als dessert. 4%. iemlich gut. Versuchen Chili geriebenes Flankensteak mit Chimichurri auf Pastinakenpüree, Knoblauch Brauner Zucker Flank Steak mit Chimichurri, und Flankensteak mit Chimichurri-Sauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Wasser
Speiseöl
Küchenmaschine
Flankensteak
Knoblauch
SoßeKochausrüstung
Zutaten
11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![zerdrückter roter Pfeffer]()
zerdrückter roter Pfeffer2(Winter)![Olivenöl]()
Olivenöl4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Knoblauch-geriebenes Flankensteak]()
Knoblauch-geriebenes Flankensteak1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter]()
verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter1groß![Knoblauchzehe]()
Knoblauchzehe01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![gemahlener Kreuzkümmel]()
gemahlener Kreuzkümmel01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm]()
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm2(Winter)![frischer Zitronensaft]()
frischer Zitronensaft01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![Gelbe und grüne Lakritze]()
Gelbe und grüne Lakritze1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz]()
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
zerdrückter roter Pfeffer2(Winter)
Olivenöl4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Knoblauch-geriebenes Flankensteak1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter1groß
Knoblauchzehe01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
gemahlener Kreuzkümmel01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm2(Winter)
frischer Zitronensaft01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
Gelbe und grüne Lakritze1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
1 Teelöffel Hickory-RäuchersalzEmpfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Rabble Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.
Pöbel Merlot
Sportliche Schwarzkirsche, dunkle Beere, Malzschokolade mit nuancierten französischen Eichennoten von Vanille und Mokka. Elegant und raffiniert am Gaumen mit viel dunkler Frucht, die in einen seidig-weichen Abgang mündet.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score42
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