Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also knusprigen Gemüse- und braunen Reissalat aus. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 5 G Fett, und insgesamt 181 Kalorien. Wenn Sie Rucola, Pfeffer, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. ervorragend. Versuchen Brauner Reissalat mit knusprigen Sprossen und Samen, Brauner Reissalat mit knusprigen Sprossen und Samen, und Knuspriger brauner Reis-Beluga-Linsensalat mit Erdbeer-Vina für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Füllen Sie einen 2-Quart-Topf drei Viertel voll mit Salzwasser und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Reis hinzufügen und kochen, aufgedeckt, gelegentlich umrühren, bis al dente, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis
3
Reis in einem Sieb abtropfen lassen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen, bis er abgekühlt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Reis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
4
Reis gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis
5
Während der Reis kocht, schneiden Sie zucchini, Sellerie, Karotten und Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Karotte
Selleries
Reis
6
Entfernen Sie harte Stiele von Rucola und hacken Sie Blätter. Schalotten hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Rucola
7
Haben Sie eine Schüssel mit Eis und kaltem Wasser bereit. In einem Topf mit kochendem Salzwasser Zucchini, Sellerie, Karotten und Paprika 1 Minute blanchieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Karotte
Selleries
Wasser
Eis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schüssel
8
Gemüse in einem Sieb abtropfen lassen und in Eiswasser geben, um das Kochen zu beenden.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
9
Gemüse gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
10
In einer großen Schüssel Zitronensaft, Brühe, Senf, Öl, Salz und Pfeffer verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Senf
Pfeffer
Brühe
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
11
Fügen Sie Reis, blanchiertes Gemüse, Rucola und Schalotten hinzu, werfen Sie sie, um sie gut zu kombinieren, und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.