Knuspriger Gurkensalat
Knuspriger Gurkensalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 59 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Zwiebel, Reisessig, Limettensaft und einige andere Zutaten dünn geschoben haben, können Sie sie zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Knuspriger Gurkensalat, Knuspriger Kohlgurkensalat, und Knuspriger und erfrischender englischer Gurkensalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Gurken schälen, falls gewünscht.
Der Länge nach halbieren und mit einem Löffel Samen ausschöpfen und wegwerfen.
Gurken diagonal in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Gurken in ein Sieb über eine große Schüssel geben und mit Salz mischen.
Legen Sie ein Gewicht über Gurken (a 1-gal. zip-lock Plastiktüte gefüllt mit Wasser funktioniert gut). Mindestens 1 Stunde oder bis zu 4 Stunden abdecken und abkühlen lassen. Flüssigkeit verwerfen.
In einer Schüssel Essig, Limettensaft, Zucker, Sesamöl und Chiliflocken verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
Abgelassene Gurken und die geschliffene Zwiebel untermischen.
Salat mit den gerösteten Sesamsamen bestreuen.