Knuspriger Lachs mit Pilz-Orzo und Rotweinsauce

Name: Knuspriger Lachs mit Pilz-Orzo und Rotweinsauce
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rinderbrühe in Dosen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt dosen natriumarme Hühnerbrühe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Estragonblätter; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Pilze, in Scheiben geschnitten; 7 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, plus mehr zum Bestreichen; 850 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lachsfilets ohne Haut, ohne Knochen; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 schalotten, gehackt; 8 frische Thymianzweige; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also knusprigen Lachs mit Pilz-Orzo und Rotweinsauce. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 894 Kalorien, 44g protein, und 43g Fett jeder. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pilze, Olivenöl, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Pinot Noir Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. 1%. olide. Versuchen Gegrillter Lachs mit Orzo, Feta und Rotweinvinaigrette, Gegrillter Lachs mit Orzo, Feta und Rotweinvinaigrette, und Pilz-Rotweinsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie Wein, Rinderbrühe, Thymian und 1 Lorbeerblatt hinzu. Kochen, bis die Flüssigkeit um 1 Tasse reduziert ist, etwa 35 Minuten. Sauce in einen kleinen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mundgerechte Gemüsestücke

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

2 Tassen Knoblauchzehen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Orzo auf ein umrandetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Backen, bis goldbraun, für ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

2 Esslöffel Öl in einem anderen schweren großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schalotten hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

Braten Sie für 4 Minuten.

Pilze hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Saute bis golden, etwa 10 Minuten.

Fügen Sie Orzo, Hühnerbrühe und 1 Lorbeerblatt hinzu. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Kochen Sie ungedeckt, bis Orzo zart ist und Brühe absorbiert wird, unter häufigem Rühren, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Sahne und Estragon hinzufügen. 5 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

Sonnentomaten Nicht

Hitze 3 Esslöffel Öl in einer schweren großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Lachs mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

In die Pfanne geben und anbraten, bis gekocht durch, über 3 Minuten pro Seite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Sauce zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Butter hinzufügen, nur bis zum Schmelzen verquirlen. Mit Pfeffer würzen. Löffel oder Löffel auf 6 Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 Tube Fertiger Pizzateig

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Lachsfilets auf Orzo legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Servieren mit sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Eine Prise Rote Pfefferflocken

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Zutaten

Portion:

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rinderbrühe in Dosen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

dosen natriumarme Hühnerbrühe 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Estragonblätter 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Pilze, in Scheiben geschnitten 72 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

olivenöl, geteilt 1EL Rotweinessig

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

2 Esslöffel natives Olivenöl extra, plus mehr zum Bestreichen 850Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lachsfilets ohne Haut, ohne Knochen 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6

schalotten, gehackt 8

frische Thymianzweige 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene butter, in Stücke geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronen-Instant-Pudding

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.