Knuspriges Roggenbrot (Brotmaschine

Name: Knuspriges Roggenbrot (Brotmaschine
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) brotmaschine Hefe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kümmel; 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 1 Eiweiß; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natürlich weißes Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) guarkernmehl; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Roggenmehl; 2 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 3 (Winter) pulverisiertes Sojaproteinkonzentrat (oder Milchpulver, Sojamilchpulver, Zaar ordnet die Desciption neu an); 3 (Winter) turbinado Zucker; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 15 Minuten. Eine Mischung aus natürlichem Mehl, Olivenöl, Kümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Knuspriges Roggenbrot (Brotmaschine, Dänisches Roggenbrot, und Dänische Roggenbrot-Brei (Øllebrød).

Anweisungen

Legen Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in die Brotpfanne. Die Kümmelsamen werden am Frucht- und Nusssignal hinzugefügt. Abhängig von Ihrer Maschine kann dies zwischen 30 und 40 Minuten dauern. Denken Sie daran, wenn Sie die Hefe zuletzt hinzufügen, machen Sie einen kleinen Brunnen mit Ihrem Finger, um die Hefe zu platzieren. Dies gewährleistet den richtigen Zeitpunkt der Hefereaktion. Dieses Brot wird im Vollkornzyklus verarbeitet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel