Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Kochen Sie das Buch: Chile Verde könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 45g protein, 14g Fett, und insgesamt 350 Kalorien. Wenn Sie Kreuzkümmel, Salbei, Pfefferflocken und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Kochen Sie das Buch: Muschel und Chile Pizza, Kochen Sie das Buch: Kartoffel- und grüner Chile-Eintopf, und Kochen Sie das Buch: Kartoffeln mit Chile Rajas und Rührei für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Verwenden Sie einen 6-quart-slow cooker. Schneiden Sie alle sichtbaren Fett aus dem Fleisch, und plop in Ihrem Slow Cooker Steinzeug.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes
2
Fügen Sie gewürfelte Paprika und Zwiebeln hinzu. Wenn Ihre Tomatillos die Blattaußenhaut haben, nehmen Sie die Haut und den Stiel ab und würfeln Sie fein (ich habe einen Handhäcksler verwendet).
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Tomatillos, Geschält, Halbiert
Zwiebel
3
Gießen Sie den Inhalt der gewürfelten Chilidose und der Tomatendose ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Chili-Pfeffer
4
Gewürze hinzufügen. Rühren Sie ein wenig, um die Gewürze an den Seiten des Fleisches zu bekommen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rzen
Fleisch
5
Gehackten Koriander nach oben geben. Abdecken und 8 bis 10 Stunden bei niedriger Hitze kochen, 6 Stunden bei hoher Hitze oder bis das Fleisch mit einer Gabel leicht zerfetzt.
Zutaten, die Sie benötigen
Cilantro
Fleisch
6
Mit Reis, Maistortillas, geriebenem Käse und einem Klecks Sauerrahm servieren.
Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.