Kohl-, Apfel- und Walnusssalat

Name: Kohl-, Apfel- und Walnusssalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 äpfel (jede knackige, schmackhafte Esssorte wie Sierra Beauty, Granny Smith oder Fuji); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelter Blauschimmelkäse (optional); 2 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 (Winter) creme Fraiche oder schwere Sahne (wir verwendeten saure Sahne); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 klein Wirsingkohl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Kohl-, Apfel- und Walnusssalat ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 319 Kalorien, 6g Eiweiß, und 27 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie äpfel, wirsing, Apfelessig und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von 23 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Apfel-Walnuss-Kohl-Salat, Apfel-Walnuss-Salat, und Apfel-Walnuss-Salat.