Kokoskekse mit Zitronenquark und Himbeeren

Name: Kokoskekse mit Zitronenquark und Himbeeren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/3 Tasse Melasse; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 1 EL getrockneter Oregano Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 Pint 1 Packung (19,6 Unzen) gefrorener Vanille-Torte; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte gesüßte Kokosnuss; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter, bei Raumtemperatur

Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Kokosnusskekse mit Zitronenquark und Himbeeren könnten ein großartiges Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 125 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Backpulver, Salz, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen mit Zitronenquark und frischen Himbeeren, Pavlova mit Himbeeren und Zitronenquark, und Crepes mit Zitronenquark und frischen Himbeeren für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 32 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Kokosnuss gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und 3 bis 5 Minuten goldbraun backen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Ofenwärme auf 35 erhöhen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit Butter und Zucker leicht und flauschig schlagen. Ei, Kokosnuss und Milch einrühren, bis sie gut vermischt sind, und die Seiten der Schüssel nach Bedarf abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Butter

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen. In Buttermischung schlagen, bis sie gut vermischt ist. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde und bis zu 3 Tage lang fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Schüssel

Teig auspacken und auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Teig auf 1/8 Zoll Dicke ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Schneiden Sie mit einem 3- oder 4-Zoll-blumenförmigen oder runden Ausstecher und legen Sie die Kekse leicht auseinander auf gebutterte oder mit Pergament ausgekleidete Backbleche.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Ausstecher

Kekse backen, bis die Ränder golden sind, 10 bis 14 Minuten; Wenn mehr als eine Pfanne gleichzeitig gebacken wird, wechseln Sie die Pfannenpositionen nach der Hälfte des Backens.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Übertragen Sie Cookies auf Drahtgestelle, um sie vollständig abzukühlen. Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Bedecken Sie jeden Keks mit einem Klecks Zitronenquark und mehreren Himbeeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Zitronenquark

Zitronenquark. In einer hitzebeständigen Schüssel 3 Eier, 1/2 Tasse frischen Zitronensaft und 3/4 Tasse Zucker verquirlen, bis sie gut vermischt sind. Über eine Pfanne mit leicht köchelndem Wasser stellen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung merklich zu verdicken beginnt, 5 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenquark

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Sofort vom Herd nehmen und 3 Esslöffel Butter, jeweils 1 Esslöffel, einrühren, bis die Mischung glatt und glänzend ist. Deckel Schüssel mit einem Blatt Plastikfolie gegen die Oberfläche des Quarks gedrückt und kühlen, bis cool, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel