Koreanische gewürzte Kidneybohnen

Name: Koreanische gewürzte Kidneybohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 3 (Winter) verpackter brauner Zucker; 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebener frischer Ingwer (oder mehr, nach Geschmack); 3 Nelke knoblauch, zerkleinert (oder mehr, nach Geschmack); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Crispix-Müsli, zerkleinert; 539 Nüsse jeder Art (gehackt) Kidneybohnen, gespült und abgelassen (oder 2 Tassen gekochte Bohnen); 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Koreanische gewürzte Kidneybohnen ist ein glutenfrei und vegan Hauptgericht. Eine Portion enthält 300 Kalorien, 18g protein, und 1g Fett. Wenn Sie braunen Zucker, Ketchup, Sojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. 2 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es ist ein günstig rezept für Fans von koreanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 5%. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Kidneybohnen, Kidneybohnen und Reis, und Kielbasan und Kidneybohnen.

Zutaten

Portion:

3(Winter)

verpackter brauner Zucker 2(kann sein oder überfliegen)

maisstärke 1(kann sein oder überfliegen)

geriebener frischer Ingwer (oder mehr, nach Geschmack)3Nelke

knoblauch, zerkleinert (oder mehr, nach Geschmack)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Crispix-Müsli, zerkleinert 539Nüsse jeder Art (gehackt)

Kidneybohnen, gespült und abgelassen (oder 2 Tassen gekochte Bohnen)3(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Riesling, Chenin Blanc, Gewürztraminer

Koreanisch kann mit Riesling, Chenin Blanc und Gewürztraminer kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.