Krabben und Schalentiere Krapfen

Krabben und Schalentiere Krapfen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Jalapeno-Paprika, Mehl, Muschel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 22% dieses Gericht ist nicht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Mais und Krabben Pfannkuchen, Krabben-und Chorizo-Krapfen, und Mais-Krabben-Krapfen mit Guacamole.

Anweisungen

1
Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen; Garnelen und Muscheln hinzufügen. 1 Minute kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Mehl mit gemahlenem rotem Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen; Machen Sie einen Brunnen in der Mitte.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Ei, Milch und scharfe Soße vermischen; zu den trockenen Zutaten geben und nur umrühren, bis sie angefeuchtet sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße SoßeHeiße Soße
MilchMilch
EiEi
4
Fügen Sie Garnelen, Muscheln und Zwiebeln durch Krabbenfleisch hinzu und rühren Sie, bis sie vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KrabbenfleischKrabbenfleisch
GarneleGarnele
ZwiebelZwiebel
5
Mischung 10 Minuten stehen lassen.
6
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 3 Zoll in einen holländischen Ofen; Hitze auf 37
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
7
Tropfen Sie den Teig mit 2 Teelöffeln in heißes Öl; Braten Sie in Chargen 1 bis 2 Minuten oder bis golden, einmal drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
8
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und sofort mit würziger Wacholdermayonnaise servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Laguna Winery Russian River Chardonnay. Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.
Laguna Weingut Russian River Chardonnay
Laguna Weingut Russian River Chardonnay
Das Laguna Ranch Vineyard liegt im Herzen des Russian River Valley und beherbergt seit 30 Jahren Chardonnay von Weltklasse. Der Weinberg verdankt seine lange Vegetationsperiode dem kühlen Nebel, der vom Pazifischen Ozean hereinbricht und unseren Chardonnay-Trauben ein feines Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und reifen Fruchtaromen verleiht. Laguna Ranch Vineyard Chardonnay ist ein eleganter Ausdruck seines gleichnamigen Weinbergs und ein außergewöhnlich ausgewogener und luxuriöser Wein. Öffnet sich mit Noten von Apfel, Birne, Quitte und Mandarine, umrahmt von süßen Untertönen asiatischer Gewürze. Ausgewogen und reichhaltig, hat dieser Chardonnay ein ausdrucksstarkes Mundgefühl und einen geschichteten, anhaltenden Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion72
Gesundheits-Score0
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