Kräutergebratener Truthahn mit Käsekörnern

Name: Kräutergebratener Truthahn mit Käsekörnern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 12 Garnelen und geädert Käse Grütze; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronen-Pfeffer-Dressing; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 2 zitronen, jeweils halbiert; 1 rosmarin zweig; 1 salbei Zweig; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Schalotten; 12 Thymianzweige; 5 Kilogramm frischer oder gefrorener Truthahn, aufgetaut

Das Rezept Kräutergebratener Truthahn mit Käsekörnern könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 45 minuten. Dieser Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei, und Urrezept dient 12 und Kosten $ 1.4 pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 70g Eiweiß, 18g Fett, und insgesamt 465 kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten erfordert Rosmarinzweig, Käsekörner, Salbeizweig und Zitronensaft. Um den Zitronensaft aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als Nachtisch. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als ziemlich preiswertes Hauptgericht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel mit einer Punktzahl von 70%. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Kräutergebratenes Putenfilet mit Mango-Limetten-Ingwer-Dressing und gerösteten Süßkartoffeln, Gebratener Truthahn mit Kräuterbutter & gerösteten Schalotten, und Tex-Mex gebratene Lammrippchen mit Käsekörnern.

Anweisungen

Backofen auf 35grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie Blätter von Thymianzweigen 2 Esslöffel gehackt zu messen; Reserve Stiele.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Entfernen Sie Blätter von Rosmarin Zweig zu messen 2 Esslöffel gehackt; Reserve Stamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Entfernen Sie die Blätter von Salbei Zweig zu messen 2 Esslöffel gehackt; Reserve Stamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Kombinieren Sie den gehackten Thymian, gehackten Rosmarin, gehackten Salbei, Knoblauch, Schalotten und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Schalotte

Knoblauch

Pfeffer

Thymian

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen und entsorgen Sie Innereien und Hals aus der Türkei. Truthahn mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Schneiden Sie überschüssiges Fett. Lösen Sie ab der Halshöhle die Haut von Brust und Trommelstöcken, indem Sie die Finger einführen und vorsichtig zwischen Haut und Fleisch drücken. Kräutermischung unter die gelockerte Haut einreiben und in die Körperhöhle streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Ganze Türkei

Wasser

Fleisch

Trockene Würze Reiben

Zitronensaft über die Haut träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Legen Sie reservierte Stiele und Zitronenhälften in die Körperhöhle. Binden Sie die Enden der Beine mit einer Schnur zusammen. Flügelspitzen nach oben und über den Rücken heben; unter Truthahn stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Zitrone

Legen Sie den Truthahn auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne oder auf ein Gestell in einer flachen Bratpfanne. Legen Sie das Fleischthermometer in den fleischigen Teil des Oberschenkels und achten Sie darauf, den Knochen nicht zu berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ganze Türkei

Knochen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Bratpfanne

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Backen bei 350 für 3 Stunden oder bis Thermometer Register 18

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

(Decken Sie den Truthahn locker mit Folie ab, wenn er zu braun wird.)

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Truthahn aus dem Ofen nehmen. Lose mit Folie abdecken; Vor dem Schnitzen 10 Minuten stehen lassen. Haut wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Mit Käsekörnern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Körnungen

Kochausrüstung

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

unverpackte Schweinswurst 12Garnelen und geädert

Käse Grütze 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zitronen-Pfeffer-Dressing 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Zitronensaft 2

zitronen, jeweils halbiert 1

rosmarin zweig 1

salbei Zweig 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Schalotten 12

Thymianzweige 5Kilogramm

frischer oder gefrorener Truthahn, aufgetaut

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Der Fess Parker Santa Barbara Riesling mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.