Kürbiskekse und Sahneeis

Kürbiskekse und Sahneeis
Dieses Rezept is für 8 Portionen. 541 Kalorien, 7g Protein, und 34g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Sommer. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Bourbon, Kürbispüree, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Erdbeerkekse und Sahneeis, No-Churn Kürbis-Eis, und Gesundes Kürbiseis (vegan & glutenfrei).

Anweisungen

1
In einem mittelgroßen Topf Kürbis, Eigelb, Zucker, Salz und Gewürze verquirlen, bis sie gründlich vermischt sind. Langsam in Sahne und Milch verquirlen, bis die Mischung glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
KürbisKürbis
RzenRzen
CremeCreme
ZuckerZucker
MilchMilch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
SchneebesenSchneebesen
2
Kochen Sie die Mischung, während Sie sie häufig bei mittlerer bis niedriger Hitze verquirlen. Der Pudding ist fertig, wenn er die Rückseite eines Löffels dick überzieht und Sie eine saubere Linie hinterlassen können, indem Sie mit dem Finger darüber wischen. Vanille und Bourbon einrühren, in einen luftdichten Behälter abseihen und 8 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
BourbonBourbon
VanillepuddingVanillepudding
VanilleVanille
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Sobald die Mischung abgekühlt ist, Churn gemäß den Anweisungen des Herstellers. Wenn das Rühren beendet ist, übertragen Sie die Mischung in eine große Schüssel und falten Sie die Keksstücke schnell mit einem Spatel ein.
Zutaten, die Sie benötigen
CookiesCookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
SchüsselSchüssel
4
Sofort in einen großen luftdichten Behälter geben (Sie haben einen großzügigen Liter Eis) und einfrieren, bis sie fest sind, etwa 2 bis 3 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Cookies. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Creme Sherry
NV Johnson Estate Creme Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in "italienischen Stil". "
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs
Portion8
Gesundheits-Score4
GerichteBeilage
AnlässeSommer
Magazin