Lachs Mit Brauner Butter Und Mandeln Rezept

Name: Lachs Mit Brauner Butter Und Mandeln Rezept
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Mandeln; 2 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne Bohnen, quer geschnitten und halbiert; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz und schwarzer Pfeffer; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) hautloses Lachsfilet, in 4 Stücke geschnitten; 4 (Winter) ungesalzene butter

Lachs Mit Brauner Butter Und Mandeln-Rezept ist ein glutenfrei, primal, fodmap freundlich und pescatarian Rezept mit 20 Portionen. Eine Portion enthält 78 Kalorien, 6g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Eine Mischung aus Mandeln, Kapern, Bohnen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 178 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 6%. icht so enorm. Versuchen Lachs mit Brauner Butter, Mandeln und Kapern, Braune Butter Grüne Bohnen mit Mandeln, und Rezept für braunen zuckerglasierten Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Lachs mit Teelöffel Salz und Teelöffel Pfeffer würzen.Kochen Sie den Fisch durchgehend undurchsichtig, 3 bis 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pfeffer

Lachs

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragung auf einzelne Platten.In der Zwischenzeit eine zweite Pfanne mit viel Wasser füllen, zum Kochen bringen und Teelöffel Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die grünen Bohnen in die zweite Pfanne geben, abdecken und 4 bis 5 Minuten dämpfen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen und auf Platten übertragen.Wischen Sie die grüne Bohnen-Pfanne und erhitzen Sie die restlichen 3 Esslöffel butter bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Mandeln hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis Mandeln und Butter goldbraun sind (aber nicht verbrannt werden), 2 bis 3 Minuten. Die Kapern einrühren. Löffel über Fisch und Bohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Butter

Kapern

Beans

Fisch

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Mandeln 2(Winter)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 454Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne Bohnen, quer geschnitten und halbiert 20Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 567Nüsse jeder Art (gehackt)

hautloses Lachsfilet, in 4 Stücke geschnitten 4(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Tyler Winery, Santa Barbara County Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.