Lachs-Pasteten

Name: Lachs-Pasteten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Brot oder cracker-Krümel; 2 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Petersilie; 1 Frittieröl, vorzugsweise Canola; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 6 Garnelen und geädert gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 Pint home Dosenlachs, Saft abtropfen lassen; 6 Garnelen und geädert 1 Stange Lauch, geputzt und grob gewürfelt, nur das Weiße

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Cracker-Krume, Petersilie, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. ut. Versuchen Slammin' Southwestern Lachs Pasteten oder Lachs Kuchen, Lachs Tropfen oder Lachs Pastetchen, und Lachs-Pasteten für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Brot oder cracker-Krümel 2Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Petersilie 1

Frittieröl, vorzugsweise Canola 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 6Garnelen und geädert

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1Pint

home Dosenlachs, Saft abtropfen lassen 6Garnelen und geädert

1 Stange Lauch, geputzt und grob gewürfelt, nur das Weiße

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 62 Dollar pro Flasche.