Lachsspieße mit Romesco-Sauce

Name: Lachsspieße mit Romesco-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feuergeröstete Tomatenwürfel in Dosen (wie Muir Glen), abgelassen; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) geröstete rote Paprika, abgelassen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets, gehäutet und in 48 Würfel geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Mandeln, geröstet; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) weißbrot

Das Rezept Lachsspieße mit Romesco-Sauce könnte Ihr europäisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16g protein, 9g Fett, und insgesamt 162 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.12 Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Lachsfilets, Paprika, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 3%. ut. Versuchen Lachs-Jakobsmuschel-Spieße mit Romesco-Sauce, Lachs- und Jakobsmuschelspieße mit Romesco, und Garnelenspieße mit Romesco-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Um Romesco-Sauce zuzubereiten, geben Sie die ersten 10 Zutaten in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Um Lachs zuzubereiten, bestreuen Sie den Lachs mit Paprika, Oregano und 1/4 Teelöffel Salz. Fädeln Sie 2 Lachsstücke auf jeweils 24 (6 Zoll) Spieße. Auf einer mit Kochspray beschichteten Broilerpfanne anrichten. Lachsspieße leicht mit Kochspray bestreichen. Broil 5 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Servieren mit sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Vollkornbrötchen Zum Servieren

(wie Marie Biscuits)

Broiler Pan

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

feuergeröstete Tomatenwürfel in Dosen (wie Muir Glen), abgelassen 3

Knoblauchzehen, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 425Nüsse jeder Art (gehackt)

geröstete rote Paprika, abgelassen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets, gehäutet und in 48 Würfel geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Mandeln, geröstet 28Nüsse jeder Art (gehackt)

weißbrot

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.