Lamm-Kabobs

Name: Lamm-Kabobs
Prep time: 8 h 45 min
Cook time: 8 h 45 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 4 Pint Teelöffel getrockneter Rosmarin; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute Hühnerbrühe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Rosmarinblätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Rosmarinblätter; 4 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Thymianblätter; 4 Nelke esslöffel gehackter Knoblauch; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 12 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gepresster Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mildes Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gutes Olivenöl; 4 klein rote Zwiebeln; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Kilogramme top Runde Lamm; 12 Garnelen und geädert Holzspieße

Lamm-Kabobs könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgericht-Repertoire zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit 417 kalorien, 38 g Eiweiß, und 24g Fett jeder. Für $3.22 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 27% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 8 stunden und 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Lammfleisch, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine erstaunlicher Löffel-Score von 84%. Ähnliche Rezepte umfassen Libanesisches Lamm Kefta (Lamm-Kabobs), Lamm-Kabobs, und Kräuter-Lamm-Kabobs.

Anweisungen

Schneiden Sie das Lamm in 1 1/2-Zoll-Würfel. Sie sollten ungefähr 40 Würfel haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Olivenöl, Rotwein, Essig und 1 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Pulverisierte Liebstöckelsamen

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

2 Tassen Knoblauchzehen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Fügen Sie die Lammwürfel hinzu, bedecken Sie sie mit Plastikfolie und kühlen Sie sie über Nacht oder bis zu 2 Tage lang. Gelegentlich werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammeintopf Fleisch

1 Große Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Einen Holzkohlegrill mit Kohlen erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Verteilen Sie die Kohlen in 1 festen Schicht auf dem Grill.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Schneiden Sie die roten Zwiebeln in Viertel und trennen Sie jedes Viertel in 3 oder 4 Abschnitte. 3 oder 4 Lammstücke abwechselnd mit Zwiebelstücken am Spieß locker einfädeln.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Beide Lammseiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Als nächstes 4 oder 5 Kirschtomaten auf Spieße legen und durch den Stiel der Tomate fädeln. Die Tomaten mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Legen Sie zuerst die Lammspieße auf den heißen Grill und kochen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang, wobei Sie sie 2 oder 3 Mal wenden, bis das Lamm mittel selten ist. Etwa 5 Minuten bevor das Lamm gar ist, die Tomatenspieße unter einmaligem Wenden auf den Grill legen, bis sie außen angebraten, innen aber noch fest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zebratomate, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Für die Sauce Hühnerbrühe, Olivenöl und Zitronensaft in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Die Hitze senken und 5 Minuten köcheln lassen, bis sie halbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)