Lamm-, Rüben- und geknackte Weizenfleischbällchen mit Gurkenjoghurtsauce

Name: Lamm-, Rüben- und geknackte Weizenfleischbällchen mit Gurkenjoghurtsauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 255 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geriebene rohe Rüben (3 bis 4 klein); 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ghee (gereinigte Butter); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer dill; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Petersilienblätter, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über; 397 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Lamm; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner neutrales öl (wie Raps oder Gemüse); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine Zwiebel, gerieben (ca.; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Paket gefrorener Vanille-Torte

Lamm, Rüben und geknackte Weizenfleischbällchen mit Gurkenjoghurtsauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22g protein, 33 G Fett, und insgesamt 473 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Petersilienblätter, gemahlenes Lamm, Öl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Joghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Chile-Kreuzkümmel-Lammfleischbällchen mit Joghurt und Gurke, Lammfleischbällchen mit Joghurtsauce, und Cracked Wheat Salat mit Datteln & Tahini Joghurt.

Anweisungen

Stellen Sie das Ofengestell in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer mittelgroßen Schüssel den gerissenen Weizen mit 1 Tasse kochendem Wasser bedecken, dann beiseite stellen, um zu quellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackter Weizen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Die geriebene Gurke in ein Sieb über einer Schüssel geben und großzügig mit Salz bestreuen. Lassen Sie es mindestens 15 Minuten abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Kombinieren Sie die geriebenen Rüben und Zwiebeln in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das gemahlene Lamm, Knoblauch, Dill, Petersilie hinzu und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer. Drücken Sie überschüssiges Wasser aus dem Weizen und fügen Sie es der Mischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gemahlenes Lamm

Petersilie

Knoblauch

Wasser

Weizen

Frisch Gepflückte Dillzweige

Gut mischen. Formen Sie die Mischung zu kleinen Fleischbällchen von der Größe eines Golfballs.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Drücken Sie das Wasser aus der Gurke und kombinieren Sie es mit der Minze, Kapern und Joghurt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Seegurke

Kapern

Joghurt

Wasser

Minze

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie so viele Fleischbällchen wie möglich hinzu, ohne sich zu drängen, und bräunen Sie sie auf allen Seiten gut an, insgesamt etwa 6 Minuten. Wenn sie fertig sind, bewegen Sie sie zu einem umrandeten Backblech. Sobald alle Frikadellen gebräunt sind, übertragen Sie das Backblech in den Ofen und backen, bis gekocht durch, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech