Lammburger mit offenem Gesicht mit Pistazien-Aprikosen-Relish

Name: Lammburger mit offenem Gesicht mit Pistazien-Aprikosen-Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte entkernte frische Aprikosen; 3 Heath Bar Toffeestücke grobes koscheres Salz plus mehr für Genuss; 0 Heath Bar Toffeestücke Weiße Zwiebel, gewürfelt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Minze; 1 Kilogramm frisch gemahlenes Lamm (vorzugsweise Schulter); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte ungesalzene natürliche Pistazien; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte abgetropfte geröstete rote Paprika aus Glas; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Sherry-Essig; 24 Zolln durchmesser) Scheiben (etwa 1/2 Zoll dick) Sauerteigbrot; 0 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen

Das Rezept Open-Face Lamm Burger mit Pistazien-Aprikosen-Relish könnte Ihr amerikanisches Verlangen in rund befriedigen 45 Minuten. Dieses milchfreie Rezept hat 736 Kalorien, 37g protein, und 59 G Fett pro portion. Für $3.42 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Aprikosen, Lamm, Minze, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 7%. iemlich gut. Versuchen Lammburger mit offenem Gesicht mit Minzjoghurtsauce, Marokkanische gewürzte Lammburger mit Aprikosen-Pfeffer-Chutney + Pistazien-Feta-Pesto, und Lamm-Sandwiches mit offenem Gesicht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gemahlenes Lamm in eine große Schüssel geben; 2 1/2 Teelöffel grobes Salz gleichmäßig darüber streuen. Vorsichtig Salz einrühren und das Fleisch zu 6 Pasteten formen, die jeweils etwa 3/4 Zoll dick sind. TUN SIE VORAUS Pasteten können 6 Stunden im Voraus vorbereitet werden. Auf Backblech anrichten, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Gemahlenes Lamm

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Aprikosen und die nächsten 6 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen; mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gehackte Pistazien und Minze in Relish mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pistazien-Nüsse

Relish

Minze

Spray-grillrost mit Antihaft-spray. Grill vorbereiten (mittlere Hitze).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Burger auf Grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Brotscheiben an den Rändern zum Toasten. Kochen Burger zu gewünschten doneness und bis leicht verkohlt, über 5 Minuten pro Seite für mediumrare.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot