Lammschenkel in einer Clementine-Feigen-Rotweinreduktion

Name: Lammschenkel in einer Clementine-Feigen-Rotweinreduktion
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 x Lorbeer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 2 x kernlose Clementinen, in 1/4-Zoll-Kreise geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon-Senf; 6 x getrocknete Feigen in Viertel geschnitten; 3 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 x Lammschenkel - Die Sauce reicht für vier Portionen, Sie müssen nur sicherstellen, dass Sie genug Platz in Ihrer Pfanne haben, um vier Schäfte unterzubringen. Ich würde versuchen, Schäfte zu bekommen, die jeweils um 3/4 lb sind; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 Handvoll eine von Rosinen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 16 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 1 2 TL Knoblauchpulver 1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Lammschenkel - die Sauce ist genug, Honig, Clementinen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so enorm. Versuchen Rotwein und Kräuter Lammschenkel, Rotwein-geschmorte Lammschenkel, und Rotwein geschmorte Lammschenkel für ähnliche Rezepte.