Land und Meer Weißes Fleisch Version von Surf und Rasen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, gerissenen Pfeffer, Koriander und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Surf & Turf, Surf und Rasen für zwei, und Surf- und Rasenkababs für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Für Salsa-.
Zutaten, die Sie benötigen
Zähneknirschen
2
Alle Zutaten mischen und kalt stellen, bis sie servierfertig sind.Für
3
Garnieren-.Backofen auf 400 vorheizen.Pan braten cashewnüsse und koriander samen nur zu release aroma, cool und crush.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Koriandersamen
Cashew
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Pfanne
4
In eine Schüssel mit Basilikum und Knoblauchsalz geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, Salz
Basilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Whisk Öl, Butter und Eiweiß zusammen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Butter
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
Legen Sie ein Phyllo Blatt kurze Seite zu Ihnen.
7
Pinsel Ölmischung über Oberfläche und streuen 1 1/2 Teelöffel über das Blatt.Falten Sie das Blatt in Ihre Richtung, bürsten Sie die Ölmischung und streuen Sie 1 Teelöffel über das gefaltete Blatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
8
Rollenblatt in eine Strohform.
Zutaten, die Sie benötigen
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Trinkhalm
9
Auf eine mit Pergament ausgekleidete Keksform legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Pfanne
10
Strohhalme mit Öl bestreichen und mit grobem Salz bestreuen.In einem leichten Winkel halbieren.Wiederholen Sie mit den restlichen Blättern.
Zutaten, die Sie benötigen
Grobes Salz
Speiseöl
11
8 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.Für Huhn-.Ofen auf 177° senken.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
12
1 Esslöffel Öl erhitzen und Champignons, Zwiebeln und Knoblauch 4 Minuten anbraten Spinat und Wein kochen, bis der Wein verdampft ist.Mit Thymian, Rosmarin, Salz & Pfeffer würzen und abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Rosmarin
Spinat
Knoblauch
Zwiebel
Pfeffer
Thymian
Salz
Wein
Speiseöl
13
Legen Sie Huhn zwischen Plastikfolie und Pfund dünn.Beide Seiten der Brust mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Ganzes Huhn
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
14
Fügen Sie der Füllung Ei hinzu und legen Sie die Hälfte der Füllung in jede Brust.Falten Sie die Füllung um und binden Sie sie mit Metzgerschnur zusammen, um die Füllung an Ort und Stelle zu halten.Baggern Sie jede der Hühnerbrust mit dem Mehl.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrust
Stuffing
Allzweck-Mehl
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küche Schnur
15
Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen.Braunes Huhn auf allen Seiten 5-10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Butter
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
16
15 Minuten in den heißen Ofen stellen.Rest 5 Minuten die entfernen String und Scheibe in zwei Hälften.Für Fisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Fisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
17
Basilikum, Paprika, Knoblauchsalz, Pfeffer mischen und in Filets einreiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, Salz
Flüssigunzen Frischwasser
Pfeffer
Basilikum
Trockene Würze Reiben
18
Fisch mit Ei bestreichen und 6 Kartoffelscheiben darauf legen, um den Fisch zu bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Fisch
Ei
19
Öl und Butter in der Pfanne erhitzen.Sanft platz kartoffel seite nach unten in heiße pfanne und nicht bewegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kartoffel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
20
Legen Sie auf der Oberseite sechs weitere Scheiben Kartoffel.Kochen Sie, bis Sie sehen, dass die Ränder gebräunt sind und sich die Filets etwa 4-5 Minuten leicht bewegen.Immer so vorsichtig Flip Fisch weg von Ihnen.Ich versuche, die Kartoffeln an Ort und Stelle zu halten.Fry für 4 weitere Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Fisch
21
Auf Papiertuch abtropfen lassen.Mit Salz würzen und pepper.To Montieren-.Platte 1/2 Hähnchenbrust in Scheiben geschnitten Beilage.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Hähnchenbrust
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
22
Legen Sie das knusprige Filet zur Seite (1/2 Filet, wenn groß, ein ganzes Filet, wenn klein).Mound Salsa zwischen dem Fisch und Huhn.