Langsam sautierte Karotten & Rüben

Name: Langsam sautierte Karotten & Rüben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 6 Karotten (3/4 lb. gesamt), geschält und in scheiben geschnitten auf die bias 3/8 zoll dick (zu ergeben 2 tassen); 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Tb grob gehackter frischer Estragon oder basilikum; 3 groß lauch, nur weißer und hellgrüner Teil, der Länge nach halbiert, wenn groß, in 1/2-Zoll-Ringe geschnitten, getrennt, gut gewaschen und gut abgetropft (um 2 Tassen zu erhalten); 1 Tb olivenöl, vorzugsweise fruchtig und voll aromatisiert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Rüben (1 lb. gesamt), geschält und geschnitten into1 / 2-zoll keile (zu ergeben 2-3 / 4 tassen); 1 Tb ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rüben, Salz und Pfeffer, Estragon und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Langsam gebratene Ente mit Rüben und Karotten, Slow-Cooker geschmortes Rindfleisch mit Karotten & Rüben, und Käsige Rüben und Karotten.