Leichte Pesto Brot

Name: Leichte Pesto Brot
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tourangebote aktive Trockenhefe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Brotmehl, geteilt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Brotmehl, geteilt; 1 Eiweiß, leicht geschlagen; 2 Nelke knoblauch, halbiert; 2 grüne Zwiebeln, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dicht gepackte frische Petersilie; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener Pfeffer; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sehr warmes Wasser (120° bis 130°)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Parmesan, Brotmehl, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. ergebnis von 42% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Kleine ultraleichte gesunde französische Brotlaib (Abm) Brotmaschine, Leichte Huhn Parmesan mit Pesto-Pasta ($10 Mahlzeit), und Helles Weizenbrot (Brotmaschine).

Anweisungen

Kombinieren Sie 2 Tassen Mehl, Zucker, 1 3/4 Teelöffel Salz und Hefe; rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Hefe

Salz

Fügen Sie Wasser und 2 Esslöffel Öl hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit eines elektrischen Mischers, bis sie vermischt sind. Schlagen Sie 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit. Rühren Sie genug von den restlichen 3 1/2 Tassen Mehl ein, um einen weichen Teig zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

1/4 Tasse Mehl über die Arbeitsfläche streuen. Teig ausdrehen; glatt und elastisch kneten (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

In eine mit Kochspray überzogene Schüssel geben und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Positionieren Sie die Messerklinge in der Küchenmaschinenschale und fügen Sie Petersilie, Zwiebeln und Knoblauch hinzu. Vorgang 20 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Messer

Schüssel

Fügen Sie die restlichen 1/2 Teelöffel Salz, 2 Esslöffel Öl und Pfeffer hinzu; 15 Sekunden verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Teig stanzen; in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Streuen Sie 1 Esslöffel Mehl über die Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Rollen Sie 1 Portion in ein 16 x 10 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Die Hälfte der Petersilienmischung über den Teig verteilen und einen 1-Zoll-Rand lassen; mit 1/4 Tasse Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Käse

Verbreiten

Teig

Teig aufrollen, beginnend an der langen Seite. Prise naht und enden zu versiegeln. Vorgang wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Legen Sie die Brote mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech. Machen Sie 1/4-Zoll-Tiefe Schlitze in jedem Laib. Abdecken und an einem warmen Ort, frei von Zugluft, 35 Minuten oder bis verdoppelt aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech