Leinsamen Falafel Sandwich
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauchzehen, Eiweiß, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Falafel Pita-Sandwich, Gebackene Falafel Sandwich, und Falafel-Sandwich mit Joghurtsauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie 1/3 Tasse Leinsamen in einen Mixer oder eine saubere Kaffeemühle und verarbeiten Sie sie, bis sie gemahlen sind, um 1/2 Tasse Leinsamenmehl zu messen.
Kichererbsen über eine Schüssel abtropfen lassen und Flüssigkeit reservieren.
Kichererbsen, Knoblauch und 1 Esslöffel reservierte Flüssigkeit in den Mixer geben; Puls 5 mal oder bis grob gehackt.
Fügen Sie Leinsamenmehl, Petersilie und die nächsten 5 Zutaten hinzu (Petersilie durch roten Pfeffer); Puls nur, bis die Mischung kombiniert ist. Teilen Sie die Kichererbsenmischung in 8 gleiche Portionen und formen Sie sie jeweils zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen.
Kombinieren Sie Paniermehl und 1 Esslöffel Leinsamen in einer flachen Schüssel. Dip Pasteten in Eiweiß; Dredge in Paniermehl-Mischung.
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Antihaftpfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.
Fügen Sie Pasteten hinzu; Kochen Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.
Jede Pita-Hälfte mit einem Salatblatt auslegen; Füllen Sie jede Pita-Hälfte mit 1 Pastetchen und etwa 3 Esslöffel gehacktem Salat. Top jeweils mit 1 Esslöffel Joghurt.
(Summen enthalten mediterranen gehackten Salat)