Lemon Curd-gefüllte Angel Food Cupcakes

Name: Lemon Curd-gefüllte Angel Food Cupcakes
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 30
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) creme von Zahnstein; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eiweiß (etwa 13 bis 15 Eier); 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 zweig Garnierungen: Zitronenscheiben, Lavendel; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) light rum; 0 (kann sein oder überfliegen) Optional zusätzlich abgeriebene Limettenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem milchfrei und vegetarisch Diät. Eine Mischung aus Vanilleextrakt, Beilagen: Zitrone, Zucker und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Lemon Angel Food Kuchen gefüllt mit Zitronenquark und frischer Himbeere, Lemon Angel Food Cupcakes mit Zitronenquark und Mascarpone Zuckerguss, und Gegrillter Angel Food Kuchen mit Zitronenquark für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zucker, Mehl und Salz in einer Schüssel sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Zitronensaft, Vanilleextrakt, Rum und Orangenextrakt.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Orangenextrakt

Zitronensaft

Rum

Eiweiß und Zahnsteincreme mit hoher Geschwindigkeit mit einem Hochleistungs-Elektro-Standmixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; Eiweißmischung vorsichtig in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Nach und nach in Zuckermischung mit einem großen Spatel falten, 1/3 Tasse zu einer Zeit, Falten nur bis nach jeder Zugabe gemischt. Zitronensaftmischung unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Ordnen 12 (2 1/2 - x 2-zoll) muffin-größe papier backformen* auf eine aluminium folie-gefüttert backblech; löffel teig in backformen, füllung fast vollständig voll.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Backen Sie bei 375 für 17 bis 19 Minuten oder bis eine lange Holzbeize, die in die Mitte eingesetzt wird, sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In ein Drahtgestell geben und vollständig abkühlen lassen (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Machen Sie mit dem Griff eines Holzlöffels ein kleines Loch in jeden Cupcake. Löffel Zitronenquarkfüllung in einen Gefrierbeutel aus Kunststoff mit Reißverschluss. Snip 1 Ecke der Tasche, um ein kleines Loch zu machen. Geben Sie eine großzügige Menge Füllung in jeden Cupcake.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenquark