Linsen-Linguine-Suppe

Name: Linsen-Linguine-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 3 karotten, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Linse; 2 Kilogramm linguine, in 1 1/2-Zoll-Stücke gebrochen; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt wasser, mehr, wenn nötig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Linguine Suppe - Crock Pot, Eine weitere Suppe , Bacony Linsen-Gemüsesuppe, und Linguine mit Huhn italienische Wurst, Tomaten und Grünkohlsuppe.

Anweisungen

In einem großen Topf das Öl bei mäßiger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Karotten hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse weich wird, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Linsen, Wasser, Salz, Lorbeerblatt und Pfefferflocken in den Topf. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie teilweise abgedeckt unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Linse

Pfeffer

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Linguine hinzu und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Linsen weich sind und die Nudeln 15 bis 20 Minuten länger fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Linse

Pasta

Rühren Sie den schwarzen Pfeffer und die Petersilie in die Suppe. Jede Portion mit etwas geriebenem Parmesan belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Parmesankäse

Petersilie

Suppe

Variationen: Ersetzen Sie eine gehackte fenchelknolle für die Karotten.: Rühren Sie eineinhalb Tassen Spinat, in sehr dünne Streifen geschnitten, zusammen mit der Petersilie in die Suppe.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchel Birne

Karotte

Petersilie

Spinat

Suppe

Weinempfehlung: Die Aromen der Suppe sind fest im Boden verankert und werden von einem Wein mit erdigem Profil gut serviert. Probieren Sie ein weißes Ctes-du-Rhne; Obwohl es etwas schwieriger zu finden ist als die rote Sorte, werden Sie überrascht sein, wie gut es hier funktioniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Wein