Linsensuppe mit Brokkoli

Name: Linsensuppe mit Brokkoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) brokkoli rabe, geschnitten in 1 1/2-Zoll-Längen (ca.; 2 karotten, gehackt; 2 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom sellerie, gehackt; 2 (Winter) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Geriebene Schale von 1/2 Zitronen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pfund Linsen; 1 zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Linsensuppe mit Brokkoli Rabe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 461 Kalorien, 30g protein, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Lorbeerblatt, Linsen, Tomatenmark, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Speiseöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roher Blaubeerkäsekuchen mit Krumenbelag als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. 5%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Toskanische weiße Bohnensuppe mit Brokkoli Rabe – eine ganz andere Variante der Gemüsesuppe, Brokkoli Suppe, und für Kichererbsen-, Fenchel- und Brokkoli-Rabe-Suppe.

Anweisungen

In einem großen Topf das Öl bei mäßig niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebel und kochen, gelegentlich umrühren, bis durchscheinend, ca. Karotten, Sellerie und Knoblauch unterrühren und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Linsen, Wasser, Tomatenmark, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer unterrühren. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie, teilweise abgedeckt, gelegentlich umrühren, bis die Linsen weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Lorbeerblatt

Linse

Pfeffer

Wasser

Salz

In der Zwischenzeit in einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser den Brokkoli-Rabe etwa 5 Minuten zart kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain.

Rühren Sie die Zitronenschale in die Suppe.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Suppe

Entfernen Sie das Lorbeerblatt. Die Suppe in Schalen schöpfen und jede Portion mit etwas Brokkoli-Rabe belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Lorbeerblatt

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Variation

Lassen Sie den Brokkoli Rabe. Shred zehn Unzen rohen Spinat, Escarole oder Mangold Blätter und rühren Sie sie in die Suppe fünf Minuten, bevor es fertig ist. : Die Linsensuppe ist auch köstlich für sich, ohne irgendwelche Grüns.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Suppe

Schweizer Mangold

Eskariol

Spinat

Grüngebühren

Weinempfehlung: Dies ist eine großartige Zeit, um sich an einen alten Freund, den Beaujolais, zu wenden. Die offene Fruchtigkeit, die weiche Textur und die lebhafte Säure des Weins kontrastieren mit den Linsen und dämpfen die Bitterkeit des Brokkoli-Rab.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wein