Mahi-Mahi Mit Frischer Ananas Salsa

Name: Mahi-Mahi Mit Frischer Ananas Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Koriander, fein gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Paprika, fein gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft, geteilt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl; 454 Habanero-Pfeffer mahi-mahi-filets jeder); 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Ananas, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Paprika, fein gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) weißer Pfeffer, frisch gemahlen

Das Rezept Mahi-Mahi mit frischer Ananas Salsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 166 Kalorien, 22g protein, und 4g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Ananas, mahi mahi filets, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Ananas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ananas-Cupcakes als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 5%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Macadamia-verkrustete Mahi Mahi mit Ananas Salsan und Jasminreis, Gebratener Mahi Mahi mit gegrillter Mango-Ananas-Salsa, grünem Reis und schwarzen Bohnen, und Plantain-verkrustete Mahi Mahi mit Ananas Salsa aus 'The Catch.

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Koriander, fein gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüne Paprika, fein gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft, geteilt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl 454Habanero-Pfeffer

mahi-mahi-filets jeder)1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Ananas, gewürfelt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rote Paprika, fein gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

weißer Pfeffer, frisch gemahlen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.