Mais Hunde

Name: Mais Hunde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gut geschüttelte Buttermilch; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) cayenne; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 2 groß (teilweise & ); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, geteilt; 8 gelbe Paprika, gegrillt, geschält, entkernt und fein gewürfelt; 8 Garnelen und geädert Beilagen: ketchup und Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Über Pflanzenöl, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Cayennepfeffer, Eier, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als ein ziemlich preiswertes hor d'oeuvre. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Mini Jalapeno Corn Dogs und Corn Dog Bites {glutenfrei}, Maiskolben Welpen (Corn Dogs), und Mais Hunde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl Grillpfanne, dann Grill Hot Dogs bei mittlerer Hitze, gelegentlich drehen, bis leicht verkohlt auf allen Seiten, über 5 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Auf einen Teller geben und leicht abkühlen lassen, dann einen Holzstab in jeden Hot Dog stecken. Geben Sie 3 Esslöffel Mehl auf einen anderen Teller und rollen Sie Hot Dogs zum Beschichten in Mehl, wobei Sie den Überschuss abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Allzweck-Mehl

Rollen

Hitze 3 Zoll Öl auf 350 ° F in einem tiefen 3-Quart schweren Topf bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In der Zwischenzeit Maismehl, restliche 1/2 Tasse Mehl, 2 Esslöffel Pflanzenöl, Backpulver, Zucker, Backpulver, Cayennepfeffer und 3/4 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Pflanzenöl

Getreidemehl

Gemahlener Cayennepfeffer

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Eier 1 auf einmal hinzu und wischen Sie nach jeder Zugabe gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneebesen in Buttermilch.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Übertragen Sie etwas Teig auf ein hohes Glas und füllen Sie es fast bis zur Spitze.

Arbeiten in Chargen von 2 oder 3, tauchen Hot Dogs, 1 zu einer Zeit, in Glas Teig zu beschichten (fügen Sie mehr Teig zu Glas, wenn nötig), dann braten, gelegentlich drehen, bis Teig durch gekocht und goldbraun alle über, über 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Tauchen

Übertragen Sie Corn Dogs zum Abtropfen auf Papiertücher. Öl auf 350 ° F zurückgeben und Glas zwischen den Chargen mit Teig auffüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Hotdogs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Orangenstreusel oder Orangenzucker 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gut geschüttelte Buttermilch 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

cayenne 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)2groß

(teilweise & )1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Allzweckmehl, geteilt 8

gelbe Paprika, gegrillt, geschält, entkernt und fein gewürfelt 8Garnelen und geädert

Beilagen: ketchup und Senf 1Doppelt gefüllte Oreos

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Über Pflanzenöl, geteilt

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind eine gute Wahl für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Sie könnten versuchen, Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.